宜宾高县:技术创新让高县早茶走向世界
正值春茶采摘黄金季节,在宜宾高县大雁岭生态茶园基地,茶农穿梭在连绵的茶垄间采摘春茶,当天采摘的鲜芽将被及时送往附近车间加工,四川早白尖集团有限公司就坐落于此。
“早白尖”是四川省级大区域品牌“天府龙芽”和区域公用品牌“宜宾早茶”的重要代表之一,曾获评“国家高新技术企业”“全国茶业百强企业”。作为宜宾茶行业的领跑者,四川早白尖茶业有限公司成立于2002年,是一家集茶叶种植、加工、销售、科技研发和茶文化旅游为一体的农业产业化国家重点龙头企业,公司现拥有5.8万亩自营生态茶园,辐射带动10万亩种植区,已建成2座智能工厂,配备4条国内领先的清洁化生产线,年产能达3500吨,产品也从原来的单一化走向系列化、多元化,目前有“早白尖”牌绿茶、红茶、花茶、苦荞茶四大系列10多个品种,远销全国各地及俄罗斯、波兰等全球市场。
技术创新是企业持续发展的核心动力,早白尖始终坚持自主创新,成立了企业技术中心,并与宜宾市职业技术学院、西南大学、四川省农科院茶叶研究所等高校、科研机构深度合作,在科技成果应用和转化、茶树新品种选育和繁殖等领域持续突破。
在传承百年制茶技艺的同时,企业也建立起覆盖全产业链的创新体系。在种植端,依托省级企业技术中心,自主选育出乌蒙早、红芽茶等一批抗病虫害的茶树新品种,并利用“物联网+气象监测+生物防控”等技术,构建起绿色生态茶园管理体系。在加工端,利用自身的发明专利和新型实用专利,不断研发出多批次新产品,建成了智能化生产线实现清洁化、标准化生产,开发茶食品等高附加值衍生品。在销售端,也紧跟时代潮流,开启了线上直播带货等销售模式。去年,企业入驻了天猫、京东、抖音等电商平台,直播带货在产品销售中占比超30%。此外,公司新推出的“私人订制茶园”线上服务反响也不错。
企业的创新发展离不开高端的人才队伍,未来企业将加强与四川轻化工大学、宜宾学院等高校的产学研深度融合,以“早白尖专班”定向培养人才,通过“制茶大师工作室”传承非遗技艺,再配合股权激励机制,构建起种植研发专家、电商运营人才、文化创意人才的多维人才体系。
未来,企业将以“品质+文化+创新”为核心,加快“三产”融合和国际化步伐,让宜宾早茶的名片飘香世界。